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      濕小麥科學(xué)存儲五措施

      2021-12-07

      濕小麥當然是最好曬干后再保存,但有時(shí)因為天氣等各種原因,我們需要對濕的小麥進(jìn)行存儲。那么,濕小麥如何存儲呢?下面介紹濕小麥科學(xué)存儲五措施,供朋友們參考使用。

      濕小麥科學(xué)存儲五措施

      1、食鹽處理法

      將小麥在通風(fēng)處堆成小堆,每百千克拌入1.5千克至2千克細食鹽,拌和均勻堆放,用不透氣塑料薄膜封住。

      食鹽能吸收麥粒中的水分,從而可抑制小麥的生理活動(dòng)和霉菌的繁殖能力,用此法處理過(guò)的濕麥??杀3?至5天不霉變。

      2、漂白粉拌和法

      每百斤濕麥粒拌入0.1千克漂白粉(藥店有售),拌和均勻后即用塑料薄膜蓋嚴,每天檢查一次,可使濕麥4至6天不出芽,7天左右不霉爛。

      3、食醋處理法

      濕小麥堆放在通風(fēng)干燥處,每百斤噴入食醋0.5千克,邊噴邊攪拌均勻,然后用塑料薄膜密封,注意檢查。

      4、鼓風(fēng)降溫法

      可用鼓風(fēng)機、電風(fēng)扇、排風(fēng)扇作風(fēng)源,將濕麥堆放在一個(gè)能通風(fēng)透氣的涼床上,如沒(méi)有涼床,也可薄攤在地面厚約30公分左右,用人工或電扇降溫,每3至5小時(shí)翻動(dòng)一次。

      5、堆垛自然通風(fēng)和機械通風(fēng)法

      盡可能用透氣的麻袋包裝,堆裝不可過(guò)大,利用煙囪效應通風(fēng),堆成“十”字形,底部留通風(fēng)道,中間可包裝,也可散裝,糧堆中間放竹簍,利用自然、機械(風(fēng)扇、鼓風(fēng)機)通風(fēng)降水,這對于高水分小麥可以短時(shí)間存放,但要天天檢查。

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