茶籽播種前,應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),區(qū)分合格茶籽和不合格茶籽,揀去夾雜物后才能播種。下面我們介紹一下如何區(qū)分合格茶籽和不合格茶籽,同時(shí)也談何時(shí)采收茶籽為宜等問題。
一、如何區(qū)分合格茶籽和不合格茶籽
一般根據(jù)茶籽外形和內(nèi)質(zhì)判定茶籽是否合格。從外形看,凡種殼棕褐色,有光澤,無破裂,種臍無異樣,籽粒沉重彈跳力強(qiáng),聲音堅(jiān)脆,無蟲蛀的為好,是合格種子。
凡種殼呈棕紅色、淡棕色而且輕的茶將,往往沒有成熟;外殼帶灰色,無光澤,重量較輕,是無生活力的茶籽,此類均屬不合格茶籽。
把外形檢驗(yàn)合格的茶籽,軋碎種殼,檢查內(nèi)質(zhì)。凡種粒飽滿,新鮮呈乳白色,破裂處有油質(zhì)而濕潤的是有生活力的種子,為合格茶籽。如果種仁皺褶、干癟硬脆、顏色淡黃、有霉味的,均為不合格的茶籽。
二、茶籽質(zhì)量檢驗(yàn)的具體標(biāo)準(zhǔn)是什么
檢驗(yàn)利衡量茶籽質(zhì)量的具體標(biāo)準(zhǔn)是:
1、 粒徑在12mm以上。
2、 千粒重不低于1000g。
3、 種子含水量不低于22%、不高于38%。
4、 種子發(fā)芽率個(gè)低于85%。
5、 空殼、霉變、蟲蛀和破裂粒數(shù)不超過1%。
6、 嫩籽、癟籽及其他雜物不超過2%。
三、何時(shí)采收茶籽為宜?
采收茶籽,應(yīng)隨茶籽成熟早晚,及時(shí)、分區(qū)、分批采收,以保證茶籽的質(zhì)量。茶籽在茶樹上要經(jīng)過1年左右時(shí)間才能成熟。如果采收過早,由于茶籽沒有成熟,含水量高,營養(yǎng)物質(zhì)少,采摘的種子容易干縮或霉變而喪失活性,即使能發(fā)芽,茶苗生長(zhǎng)也不健壯。
如果采收過遲,則果皮開裂,種子大多落到地面,受到暴曬和潮濕的影響,種子內(nèi)部所藏的物質(zhì)有所消耗,也會(huì)引起霉?fàn)€和爛胚,喪失發(fā)芽能力。
茶籽是否成熟,可以根據(jù)外在特征來識(shí)別。成熟的種子,果皮呈綠褐色或黃色,無光澤,真的果皮裂開。種子殼硬脆呈棕褐色,有光澤,子葉飽滿呈乳白色。